中食・外食における動画教材の公開

消費者庁では、外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供がより一層推進されることを目指して情報発信を行っています。
この度、事業者及び消費者向けに動画で学べる教材が新たに公開されました。
それぞれの視点で作られていますので、情報提供の際やサービスの提供を受ける側の注意点として、食物アレルギーのリスクを減らせるよう是非参考にされてはいかがでしょうか。一部の動画には、英語・中国語・ベトナム語の字幕もついています。